Hollandiába költöztünk

Beköszöntött itt is az ősz. Nappal éppen, hogy csak eléri a hőmérséklet a 16-17 fokot. A napot már napok óta nem láttuk. Folyamatosan borús és párás az idő. Én már felvettem a bokacsizmát és már volt rajtam a téli kabát is egy igen hűvös napon.

Szeptember 13-15-ig Haarlem főterén virág szirmokkal, virágfejekkel borították be. 
Egy rövid kis videót linkelek ide be, arról ahogyan készült.

Jöjjenek a fotók

A kép címe: The cluveniers by Frans Hals

Az eredeti festmény:

A hétvégén még olyan helyekre is be lehetett menni ingyen ahova nem engednek be máskor vendégeket.

Voltunk a régi városházán és a városi nyomdában.

Régi városháza

Benéztünk a főtéren lévő Grote Markt templomba is. A templom hatalmas nagy és gyönyörű szép, több részre van osztva és nem hiányozhat a hangulatos kávézó sem a templom egyik sarkából.

A hajó minden templomban megtalálható.

Még mindig tudok mutatni egy különleges édességet amit otthon még nem láttam. Ez a Belga kekszkrém. Ugyanúgy lehet enni mint a Nutellát. Az íze karácsonyi fűszerezésű mese keksz. Nagyon finom, de elég tömény.

Az utóbbi 2 hétben nem igazán voltunk sehol. 

Először egy 2 héttel ezelőtti eseményről írok. Augusztus 16-17-ig Haarlem főterén Jazz napok voltak. 2 nap is kilátogattunk. A főtéren 2 kisszínpad és 1 nagyszínpad volt. Teljesen el tudták különíteni egyik koncert nem hallatszott el a másikhoz.

nagyszínpad

sültkrumplis

nagyszínpad

VIP páholy

kisszínpad 1

kisszínpad 2

Hollandiában most van a kagyló szezon, mindenhol akciózzák. Mi is elmentünk a halashoz, hogy megkóstoljuk. Érződött rajta, hogy nagyon friss, ráadásul nekünk nagyon is ízlett. L volt a szakács :)

halas pult

Íme a kagyló. Egyelőre csak 1 kg kagylót vettünk, bár a bácsika mondogatta, hogy 1 ember megeszik 1 kg kagylót. Mi bagettel ettük, így elég volt az 1 kg, bár még bírtunk volna enni :)

Recept: http://www.noltv.hu/video/4826.html

Augusztus 18.-án voltunk 1 éves házasok, ennek alkalmából elmentünk egy olasz étterembe, ahol egy tipikus olasz menüt ettünk végig.
Az étterem honlapja: http://www.restaurantnapoli.nl/

Az előétel: Antipasto Napoli
grillezett zöldségek, mozzarella, carpaccio, olasz sonkák,

Az előételhez tartozott még bagett, fokhagymás és fűszeres vaj

főétel: Spezzatino di Manzo al Crema di Tartufo
marhahús, fekete szarvasgomba krém mártással, penne tésztával, párolt zöldséggel 

Deszert: citromtorta, tiramisu, csokoládé, fagylalt

Az étterem specialitása egy nagy parmezánsajtba beleöntenek égő alkoholt majd belerakják a kész tésztát és összekeverik. Miután a tésztát kiszedték a vendég tányérjára úgy a sajtból felkaparnak és rászórják.

Haarlemben készült fotók

Az időjárással még mindig nincs semmi gondunk. Reggel kb 16-17 fok van délután pedig 22-23 fok.

Elég változékony az időjárás, már annak is örülünk, ha a hőmérő 20 fok felé megy, de nem nagyon akar :)
Kicsit szelesebb, csapadékosabb az idő. A tengerpartot elég régen láttuk, már nincs az a jó idő, hogy lubickoljunk benne.

Esőre áll az idő (gangról fotózva)

Utcáról fotózva

Két hete szombaton Amszterdamot megint a nyakunkba vettük és ellátogattunk olyan helyekre amit nem láttunk még, így esett a választásunk a Museumplein-re (Múzeum tér) Ezen a nagy téren található a Van Gogh múzeum ( http://www.vangoghmuseum.nl/vgm/index.jsp?lang=nl ) Rijks múzeum ( https://www.rijksmuseum.nl/nl/ ) Concertgebouw (koncertépület) ( http://www.concertgebouworkest.nl/?utm_nooverride=1&gclid=CKr55bOsjLkCFUVb3godDAgA5g ) és a gyémánt múzeum ( http://www.diamantmuseumamsterdam.nl/en )

Amszterdamba ahogy beértünk először a Dam térre mentünk nézelődni, majd egy gyors vásárlás a virágpiacon és utána mentünk a múzeum térre.

Kanapé költöztetés egy szinttel lejjebb :)

Neue kerk ( Új templom a Dam téren) ( http://www.nieuwekerk.nl/nl/ )

A következő fotók pedig a Múzeum téren készültek

Koncert épület

Rijks múzeum

Rijks múzeum előtere

Vasárnap egy hosszabb bicajtúrára vállalkoztunk, Ijmuiden kikötőjébe mentünk. Végig a Zuid- Kennemerland nemzeti parkba mentünk. A táv oda vissza volt összesen 45 km.

Figyelmeztet a tábla

Tudni kell, hogy a park területén vannak vad lovak és bölény-bivaly-tehén keverék állatok, pontosan nem tudtuk azonosítani :)

A bicikliút szinte végig ilyen díszkővel volt kirakva

furcsa állat :)

furcsa állat 2

Elég nagy teremtmények, az emberektől nem félnek, mert egy tó partján legelésztek ahol az emberek piknikeztek, fürödtek.

panoráma kép az Oosterdel tónál

Ijmuiden kikötője, ez a nagy komp Angliába indult

Világítótorony a kikötőnél

Hazafelé Bloemendaal felé mentünk

Útközben találtunk egy állatsimogatót ami nem ritkaság errefelé

Először is kezdeném azzal, hogy nem ért ide az esős időszak. Talán 1 héttel ezelőtt esett éjszaka. A hőmérséklet átlagban 22-24 fok, de csütörtökön extrém meleg volt 33-34 fok.

Előző hétvégén Hágában jártunk. Először elmentünk a Madurodam-ba, ahol Hollandia nagyobb nevezetességei le vannak kicsinyítve. http://www.madurodam.nl/nl/
Minden mozgott, forgott, zenélt, így nem csak a gyerekek élvezték, hanem mi is :)

A bejárat előtt

 

A park, nem tűnik olyan nagynak, de el lehet tölteni 2-3 óra hosszát mire az ember megnéz, kipróbál mindent.

Utrecht-Dom templom-katedrális tornya

Amszterdam-Dam tér-Királyi palota

Királyi család makett figurák

Pici makett figurák

Schipol repülőtér

Következő úti célunk Hágában a tengerpart volt, pontosabban Scheveningen.
Tele volt a part bazárosokkal, kisebb, nagyobb éttermekkel bárokkal, nagy volt a nyüzsi és az ezzel járó szemét is. 

Tengerpart

Hága belvárosa

Ahol a Király dolgozik

Binnenhof- 16. századi palota, jelenleg Beatrix királynő lakik itt.

Lovagterem

A hét elején kihasználtam a jó időt, így barátnőmmel kitekertünk a tengerhez. Meglepett, hogy melegebb volt a tenger és erősebben is hullámzott a nagy szél miatt, így fürödtünk is benne. Egy újabb partszakaszra mentünk: Bloemendaal ann zee
A képeken is látszik, hogy a part tele van éttermekkel, bárokkal. Nekünk még mindig a Parnassia partszakasz tetszik a legjobban. Itt is ott is sokan vannak, de inkább ide családok jönnek többen és nincs tele bazárral, egy étterem van, de bőven elég.

Augusztus 1-től 4-ig Haarlem főterén gasztro napok vannak. 13 neves étterem települt ki speciális ételekkel pl. grillezett homár, osztriga, különleges halas hamburger, fekete kagylós tészta, szusik és még sorolhatnám. Csütörtökön csak szétnéztünk, de pénteken már a barátokkal mentünk kóstolgatni. A lányok az ételeket a fiúk a söröket kóstolták :)

Osztriga kóstolása előtt :) finom volt

Paella-bébi polipos, kagylós, garnélás, paprikás, borsós rizs - ez is finom volt

Jöjjön pár étlap

Mindig talál valami különlegességet a boltokban az ember. A minap erre bukkantam rá.
Passzírozott almakompót. Az üvegből kiborítjuk és már lehet is enni.

Saját készítésű almás pite holland recept alapján

Elég sok a török bolt errefelé. Vettünk tőlük bulgurt. Csináltam csőben sült csirkemellet bulgurral, a tetejét fokhagymás tejföllel kentem le. Nagyon finom lett így megosztom a receptet.

A bulgurt megfőzzük enyhén sós vízben,a csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk,fűszerezzük.Serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.Tűzálló tálat baconnal kibéleljük. A bulgur felét elterítjük benne. A húst ráfektetjük, kb. 1dl tejföllel megkenjük, kicsi fokhagymát ráreszelünk és sajttal befedjük. Ezt lehet még egyszer ismételni. Előmelegített sütőben 190 fokon kb. 20 percig sütjük.

Kihasználjuk még a jó időt és délután kitekerünk a tengerhez, reméljük idén nem most fogunk utoljára fürödni a tengerbe.

Még mindig nyár van Hollandiában 28-31 fok, de már nem olyan sokáig, mert jön az esős időszak.

Előző héten már tényleg nehezen bírtuk a 31 fokot, nagyon elszoktunk a melegtől, így barátnőmmel hétközben is kitekertünk a tengerhez és megmártóztunk a 17 fokos vízben. Először hideg volt, de ahogy elkezdtünk úszkálni, hullámokat átugrálni jól bemelegedtünk, simán bírtunk 1.5 órát is a vízben lenni.

A hétvége nagyon gyorsan eltelt. Szombaton egy közeli Skanzenben voltunk. Voltunk történelmi múzeumban, fapapucs múzeumban, sajtmúzeumban, csokimúzeumban, hordó készítő múzeumban és szélmalomban.

Meséljenek a képek.

Korhű ruhák

Csoki múzeumban

Gyártósoron :)

Tájkép

L kezében egy nagy tábla csoki :)

Pont méret ez a papucs :)

Papucs faragó gép

A jó fapapucs titka, hogy legalább egy számmal nagyobb legyen mint a lábunk mérete és hogy még kényelmesebb is legyen ajánlott a gyapjú zokni.

Ez jó méret?! :)

Sajt múzeum

Széllapát elforgatása kézzel

Látkép a malom tetejéről

Vasárnap újból a tengerparton strandoltunk, sokkal nagyobb hullámok voltak mint csütörtökön. L is nagyon élvezte a hullámokat. Beszereztünk 2 nagy úszógumit és azzal könnyebben tudtuk a hullámokat meglovagolni. Sajnos fotók nem készültek, mert a fotógép bemondta az unalmast.

Jöjjön egy kis gasztronómia :)

Konzervbe csomagolt croissant. Fel van csavarva a tészta és fel van vágva háromszög alakba. A dolgunk csak annyi, hogy croissant formára felcsavarni, kis tejjel meglocsolni és mehet is a sütőbe. Az íze és az illata nagyon finom.

A végeredmény: 6 darab formás kis croissant :)

Következő étel amit szeretnek a hollandok az a csirke saté (hollandul kip saté) Tulajdonképpen ez egy mogyorós mártás. Hozzávalók: csirkemell, édes chili szósz, szója szósz, mogyoróvaj, kicsi tej és vietnámi szósz ( én gyömbéres fokhagymásat használtam.) Eredetileg sült krumplival tálalják és a feldarabolt csirkemellet nyársra húzzák.

Jöjjön egy kis hazai :) Herz szalámi

A hétvégére már meg van a programunk. Hágába megyünk. A következő blogbejegyzésemben részletezem, hogy merre jártunk.

Már 2 hete, hogy írtam a blogomba, így már ideje lenne frissíteni :)

Elmondhatom, hogy a július időjárás szempontjából tökéletes itt Hollandiában. Ahogy nézem az előrejelzést átlagban 22-25 fokot ír, a szélnek pedig semmi nyoma :) Így előző hétvégén kimentünk újra a tengerpartra, de nem csak napozni, hanem fürödni is. Igazán kellemes volt a víz főleg a sekély résznél.

Vízi birkózás I. :)

Vízi birkózás II.

Kellemes a víz hőmérséklete

Haarlemtől nem messze van egy pihenőpark ahol lehet napozni. A pontos neve: Spaarnwoude/houtrak
Kiépített kerékpár út van az erdőben amin már meg sem lepődök :)

A tisztás.

Idilli környezet a napozás

Két hete elkezdett vacakolni L-nek a biciklije, amit eleve használtan vettünk, de szerencsére elég hamar túl tudtunk rajta adni, így természetesen vettünk egy újat, mert itt Hollandiában megáll az élet ha nincs az embernek biciklije :)

Nagy az öröm :D A bicikli összerakása közben.

Mostanában elkezdtem busszal járni. A busznak van egy olyan útvonala ahol a víz alatt megy egy 768 m hosszú szakaszon. A minap éppen egy nagy hajó ment el.

Röviden ennyi minden történt velünk az utóbbi 2 hétben. Mivel folyamatos a jó idő, így többet ki tudunk mozdulni és jobban be tudjuk járni a környéket.

Egész hétvégén jó idő volt, 17-20 fok. Kihasználtuk a napsütést és mind a két nap bicajozni voltunk.

Szombaton a Molenplas (Malomtó) környékén és a De Groene Weelde erdőnél. Mindössze 3.5 km-re van tőlünk a tó. 

Kikötő

Szabadstrand

Nagy a forgalom a tavon

A város szélén láttunk kis parcellákra felosztott konyhakerteket.

Szélmalom

Kilátóból

Törtkagylóból kirakott erdei ösvény

Csak lóval :)

Családi lakások

Bocik

Vasárnap pedig kimentünk a tengerhez pontosan a Parnassia partszakaszhoz. Szerencsére ez sincs messze tőlünk, összesen 11 km-re. Szerintünk sokkal szebb, mint Zandvoortnál lévő part. Tisztább, kevesebb az ember. Kb. 20 fok lehetett, a szél is fújt, de szerencsére most meleg szél. 

Ilyen ,,alulöltözötten" még nem voltunk a tengernél :)

Futás a tengerbe. Kellemes 15 fokos a víz, már nem lábzsibbasztó :)

A nagy pózolás, ugrálás közepette a talaj kiment a lábam alól, hozzáteszem a hullám is besegített és sikerült nyakig megmártóznom a vízbe. :) Ezáltal egy fogadást is megnyertem :) Még télen L-el fogadtunk, hogy én márpedig nyakig belemegyek nyáron a tengerbe. Akár bele is feküdhetek a sekélyebb vízbe, de a lényeg, hogy megmártózzak ebbe a "meleg" vízbe. 

Egy jól elkapott pillanat :) már vizesen

Pancsolás és szárítkozás után továbbálltunk és a Zuid-Kennemerland Nemzeti Parkban folytattuk az utunkat.

Hazafele jövet betértünk a Lengyel boltba és mit találtam...?! Túró rudi jégkrémet :)

Elég tartalmas hétvégénk volt, kellemesen elfáradtunk :) Ha az égiek is úgy akarják akkor a következő 14 napban 21-23 fok lesz aminek mi nagyon örülünk. Hétvégén sikerült egy kicsit leégnünk. Így most már mi sem vagyunk annyira fehérek :)

Átlagos 15-18 fok van mostanság. Előző hét kedden (június 18.) volt szerintünk az év legmelegebb napja 29 fok. Mi nagyon élveztük a meleget, de a hollandoknak ez már kánikula volt :)

Hétvégén Alkmaarban voltunk. Bár nem volt sajtvásár, de így is nagyon hangulatos volt a kis város.

Folyó alatti alagút

Utcanézet 1.

Utcanézet 2.

Utcanézet 3.

Sajtvásár idején innen hordják ki a sajtokat

Mázsa térre hordják ki a sajtokat.

Egyenlőre a internetről töltöttem le fotókat, mert a sajtvásár péntek délelőtt van. 

4-5 sajtkészítő alkudozik itt a vevőkkel a sajtok eladásáról, áráról. Az alku közben egymás tenyerét csapkodják amíg meg nem egyeznek.

A sajtpiacon Alkmaarban a tradíciók szerint az eladott sajtot hagyományos ruhába öltözött emberek viszik a szekerekhez. A mozgásuk olyan, mintha futva táncolnának, és versenyt csinálnak belőle, ki rakja meg leggyorsabban a szekeret.

Tekerem, hogy világítson ez a lámpa :)

Kacsa család a folyó partján

Folyó menti malomnál ami lakásnak van kialakítva

Pár érdekesség.

Tegnap találtam egy egész jó boltot itt Haarlemben ( Smaczek ) Szlovák-Lengyel termékeket lehet kapni. Rengeteg olyan árujuk van ami otthon is megtalálható. Itt bukkantam rá a túróra amit már nagyon hiányoltunk, de találtunk derelyét is, szilvás gombócot, kolbászt, rendes zsemlét és Kinder tejtermékeket is.

Itt Hollandiában a gyerekek előszeretettel eszik a vajas kenyeret ilyen színes csokireszelékkel.

A legújabb szerzeményünk egy sörösláda hozzá illő poharakkal és sörrel :)

 

Megvolt a a Királyi pár látogatása. Mivel fotókat szerettem volna készíteni, így 1 órával hamarabb már ott voltam, hogy jó helyem legyen a fotózáshoz. Már délelőtt elkezdték a főteret díszíteni. 

Úton a főtérre.
Nagy a forgalom.

Grote Markt tér

Narancssárga szőnyeg amin a király pár fog végigvonulni

Egy segítőkész rendőr. Elgurult gyöngysor darabjait szedi össze :)

Fotózásban is segít :)

Máxima királynő

Willem Alexander király

Kézfogásunk pillanatában :)

Haarlem polgármestere és a királyi pár

A tömegben :) Minden első sorban álló ember kapott egy narancssárga élő virág kitűzőt.

A ,,sztár" vendég Dolly Bellefleur :D aki az alábbi számot énekelte el. Ez a dal direkt erre a királyi látogatásra íródott.

Vasárnap nagyon jó idő volt, így az újonnan szerzett sárkányt ki kellett próbálni :)

Kitesurf-ösök

Szörfösök

Felkészülés

Sárkányrepülőt eregető :)

A hétre 23-29 fokot mondanak, kicsit hihetetlen, de majd meglátjuk. A mai nap is 22 fok volt, de a nap alig bújt elő. A szél az folyamatosan fújt, de szerencsére most meleg.